Salam Aleykoum et Bonjour!
Le gratin c'est facile à cuisiner et c'est un plat que nous mangeons très souvent chez nous.
ça mets tout le monde d'accord ^^
Si vous n'êtes pas beaucoup vous pouvez réduire les quantités , là c'est un plat pour quatre personnes.
Ingrédients
*1kg de pommes de terre
*un pot de crème fraîche
*une boîte de champignons émincés
*sel ,poivre
*Une pincée de noix de muscade (ce n'est pas obligé)
*du fromage râpé
*1 pavé de saumon
*1 petit morceau de beurre
Recette :
Épluchez et tranchez vos patates en disques.
Mettre dans une casserole , ajoutez de l'eau et faire cuire jusu'a ce que les pommes de terres soient fondantes.
Égouttez les pommes de terre et versez les dans un plat à gratin.
Dans un bol, mettre la crème fraîche , le sel , le poivre , la muscade et mélangez.
Ajoutez les champignons égouttés dans le plat et versez la crème fraîche assaisonnée.
Couvrir de fromage râpé et enfournez à 200 degrés jusqu’à ce que le fromage soit bien doré.
Déposez le beurre dans une poêle et faite cuire votre saumon.
Une fois le saumon bien grillé , déposez le dans l'assiette.
Je me suis servie d'un emporte pièce rond pour avoir un plat plus joli mais vous pouvez le servir comme il vous plaît.
Et voila , c'est très simple et super bon!
j'aime bien ton gratin simple et gourmand!!biz
RépondreSupprimermerci ma belle :)
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