Gauffres à La Chantilly

Salam Aleykoum et Bonjour!
Hier au petit déjeuner , on a dégusté de bonnes gaufres bien chaudes avec une délicieuse chantilly maison et de petits vermicelles en chocolat.

C'était un très bon moment en famille!
Pour votre gauffre party il vous faut :

Ingredients :

*300g de farine

*500ml de lait

*1 pincée de sel

*80g de beurre fondu

*85g de sucre

*un sachet de sucre vanillé

*un sachet de levure chimique
Pour la chantilly :

*20cl de crème liquide entière

*150g de sucre glace

*1 bouchon d'arôme de vanille

recette :

Mélangez la farine , le sucre et la levure.

Ajoutez les oeufs.

Mélangez en ajoutant le lait.

Personnellement j'utilise un batteur électrique pour un mélange bien homogène.

Verser la pâte dans l'appareil à gaufre.

laisser cuire jusqu’à ce que la gaufre soit bien dorée.

Préparez maintenant la chantilly.
Pour cela , mettre le récipient et la chantilly au congélateur 8 minutes.

Puis verser la crème liquide, et battre très très vite (le mieux étant d'utiliser un fouet électrique).
Ajoutez progressivement , le sucre glace et l'extrait de vanille.

Une fois la chantilly bien ferme , versez la dans une poche à douille et dressez la sur vos gauffres.
Saupoudrez de vermicelles en chocolat.

Vous pouvez aussi en faire au sucre glace , ou au caramel beurre salé , chocolat fondu ect...
C'est selon les gouts ^^

Bismillah!