Croquettes de Pomme de Terre au Cheddar

Salam Aleykoum Et Bonjour!

Le cheddar fondu au milieu d'une pomme de terre bien chaude c'est le top , vraiment trop bon...

Voila la recette :

Ingrédients :

*Pommes de terre

*Un paquet de fromage hamburger (cheddar)

*De la chapelure

*2 oeufs

*Sel ,poivre

Recette :

Faites cuire les patates dans de l'eau bouillante.
Une fois cuites , égouttez les et ecrasez les avec une fourchette.

Battez les oeufs dans un bol.

Versez la chapelure de pain dans une assiette.

Formez des boules avec le fromage.

Enrobez les de pomme de terre , puis plongez les dans les oeufs battus.
Roulez les dans la chapelure

 Et mettez les à frire dans de l'huile bien chaude.
Déposez les sur du papier absorbant.

Et voila !
  Bismillah!