Gâteau extra moelleux aux Poires

Salam Aleykoum et Bonjour!
En ce moment , je suis à fond dans la série des gâteaux moelleux qui ont un goût d'enfance.

Des gâteaux que mes filles dévorent.
Monsieur Gourmandizzzz a beaucoup aimé aussi !
Allez je vous donne la recette de ce gâteau simple et délicieux !

Ingrédients :

*1 verre de lait (j ai utilisé un verre de taille moyenne)

*2 verres de sucre

*3 verres de farine

*1 verre d'huile

*1 sachet de levure chimique

* 3 poires au sirop

*4 oeufs

Recette :

Commencez par prechauffer votre four à 180°
Decoupez vos poires en fines lamelles.

Dans un saladier , battre les oeufs et le sucre.
Tout en continuant de battre , ajoutez le lait , l'huile , la farine , la levure.

Beurrez et farinez un moule (pour moi un moule à tarte) et versez la pâte dedans.
Disposez les lamelles de poires sur le dessus.
Enfournez environ 30 minutes en surveillant la cuisson a l aide d'un couteau.

A la sortie du four , versez le sirop des poires sur le gateau.
Laissez le s'imbiber et refroidir.
Démoulez.

Saupoudrez de sucre glace et servez.
Attention ça part très  vite lol.

Bismilllah!