mardi 19 mars 2013

Gâteau au Citron


Salam Aleykoum et Bonjour!
Aujourd'hui une recette toute simple , c'est aussi un de mes gâteaux préférés.
La simplicité c'est parfois ce qui reste le meilleur.
Je suis partie sur une base de gâteau au yahourt que j'ai aromatisé au citron et saupoudré de sucre glace.
Le resultat , un gâteau extrêmement moelleux et bien parfumé!

La recette :

Ingrédients :

*1 pot de yahourt (on utilise le pot vide et nettoyé pour mesuré)

*1 pot d'huile

*3 pots de farine

*1 sachet de levure chimique

*2 pots de sucre

*le jus d'un citron

*4 oeufs

Recette :

Préchauffez votre four à 180 degrés.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'a obtenir un melange bien mousseux.
Tout en continuant de battre , ajoutez l'huile , la farine , la levure , le citron.

Battre jusqu'a obtention d'une belle pâte lisse.
Huilez et farinez un moule a gateau et versez la pâte dedans.
Enfournez environ 30 minutes.

A la sortie du four , démoulez le gâteau et laissez le refroidir.
Saupoudrez de sucre glace et servez .
Bismillah!

26 commentaires:

  1. Il a l'air délicieux ton cake au citron !! Bien moelleux :-))

    Bonne soirée

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  2. Il est merveilleux ce gâteau et parfuméà souhait comme je l'aime ! Bises et bonne journée ;)

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  3. oohh comme il a l air trop bon et bien moelleux!!!

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  4. c'est moi aussi un de mes gâteaux préférés!!!

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  5. Ton gâteau à l'air tout léger !! bisous

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  6. on dirait les gâteaux de ma maman, çàa donne trop envie , tes enfants ont de la chance de t'avoir pour maman .
    Très très bonne continuation et bizou

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    1. merci c'est gentil <3
      Oui j'essaie d'etre une maman gâteau avec mes filles ^^

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  7. Je suis bien d'accord avec toi, moi aussi j'adore les gateaux simples et moelleux! J'en mange à n'importe quelle heure de la journée!!

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    1. Moi aussi c'est pour ça que j'en fais pas tout le temps lool

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  8. Super ton gateau ma chérie!!! gros bisouu

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  9. un delice ton gateau j'adore les pommes :)
    biz ma belle

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    1. Merci ma bellemais ya pas de pommes loool
      C'est du citron <3

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  10. Joli gâteau, bien bombé, et ça se voit qu'il est super moelleux! Moi, dès qu'il y a du citron j'adhère!

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    1. Ah oui trop moelleux <3
      Moi aussi jsuis fan du citron , gros boussah ma belle <3<3<3<3

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  11. Salam!!!! je suis vraiment contente de découvrir ton superbe blog, je crois que je reviendrais souvent! il est superbe ce gateau au citron, je suis comme toi, je trouve que ce sont souvent les recettes les plus simples les meilleures, bravo a toi et a très vite, bonne journée!!!!!!!!!

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    1. Aleyki Salam c'est gentil merci beaucoup <3
      Je te siouhaite une exellente et gourmande journée ^^

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